Kako kuhati špagete s mesom

Špageti je vjerojatno najčešći jelo u arsenalu svakog kućanice. To je jednostavan i brz u pripremi, može biti glavni, to može biti prilog uz glavna jela. Postoji mnogo načina da se kuhati špagete, a možete dobiti potpuno različite jela na okus gotovo identične proizvode. Špageti vrlo svestran - oni se mogu kombinirati s desecima umake i jela. Najčešći opcija - tjestenina uz dodatak mljevenog mesa.

Evo nekoliko originalnih recepata, kako kuhati špagete s mesom.

Tradicionalni špageti sa mesom

Kako kuhati špagete s mesom

Trebat će vam:

  • Špageti 500 grama (jedan paket).
  • Junećeg mljevenog 500 g
  • srednja rajčica - 3-4 kom.
  • Mrkva - 2-3 kom.
  • Žarulja - 1 veliki.
  • Biljno ulje ili maslinovo 100 g
  • Pepper.
  • Sol.

Kako pripremiti:

  • Luk sitno ćemo rezati.
  • Oprane rajčice izrezati na kocke.
  • U prosjeku ribež trljati mrkvu.
  • Zagrijte tavu.
  • Ulijte ulje, pričekajte dok se ne zagrije.
  • Izrežite luk u ulju depozita i pržite miješajući, 5 minuta.
  • Dodaj grated mrkva i pržite 2-3 minute, miješajući tako da je povrće izgorio.
  • Dodajte rajčice.
  • Dobro promiješajte i kuhajte još 5 minuta.
  • Dodaj nadjev.
  • Sol na okus i papar.
  • Kaša mljevenog mesa i dobro izmiješati s povrćem.
  • Ostavi za pečenje 10 minuta na srednje jakoj vatri, povremeno miješajući.
  • U tavi kipuće posoljene vode i smanjiti špagete bez da ih rješava.
  • Vari dok kuhani 10 minuta.
  • Odvod vode kroz cjedilo.
  • Dodajte špagete do mljevenog mesa s povrćem, dobro izmiješati.
  • Minutu kasnije, jelo je spremno.

Hranjenje na stolu, možete ukrasiti po želji, svježe nasjeckanog bilja.

Špageti s mesom u pećnici

Kuća: Kako kuhati špagete s mesom

Vrlo ukusna i lijepa jelo, izlaz i izgleda kao pizza.

proizvodi:

  • Špageti - 1 vrećica (500 g).
  • Mljeveno meso - 300 g
  • Luk - 2 srednja luka.
  • Jaje - 2 kom.
  • Rajčica - 4 žlice.
  • Ribani parmezan sira - 100 g
  • Isjeckan mozzarella sir - 1 šalica.
  • Rajčica - 1 kom.
  • Biljno ulje - 100 g
  • Crni papar.
  • Sol.

Priprema:

  • U tavi kipuće vode stavite špagete, a ne ih razbijanje.
  • Dodajte čajnu žličicu soli i kuhati dok kuhani 10 minuta.
  • Luk sitno izrezati.
  • Rajčice narežite na tanke ploške.
  • Zagrijte tavu, prelijte uljem.
  • Luk pržena na maslacu 3 minute.
  • Dodaj govedina, zgnječiti i pomiješati.
  • Papar i sol po ukusu.
  • Priprema se špageti zlo kroz cjedilo.
  • Stavi špagete u zdjelu i dodajte jaja i naribani parmezan.
  • Dobro izmiješati i staviti u posudu za pečenje.
  • Top s pripremljenim nadjevom sa lukom.
  • Ulijte tijesto od rajčice.
  • Rasprostire se na površini od kriški svježe rajčice.
  • Pospite ribanim mozzarellom sira.
  • Pecite u zagrijanoj pećnici na 170 stupnjeva za 10 minuta, dok se sir je zlatno smeđa volja.

Gotovih jela rijetko je način na koji se rezati pizzu, i poslužite.

Špageti s mesne okruglice

Kuća 2017

Kako kuhati špagete s mesom | Kuća 2017

Ovo jelo, jednostavno, špageti s meatballs, to je vrlo popularna među djecom. Smiješne ćufte će biti još ukusniji ako dodate svježe bilje, neke od svojih omiljenih začina. Krema će dati svoje hrane dodatnu ponudu.

sastojci:

  • Špageti - 350 g
  • Nadjev 250 g
  • Low-fat vrhnja - 50 g ..
  • Sir (bilo koji kruti) - 50 g
  • Svježe povrće - mala hrpa.
  • Biljno ulje - 50 g
  • Pepper.
  • Sol.

Kako pripremiti:

  • Mljeveno sol i papar, dobro izmiješati.
  • Oblikovati male kuglice mljevenog mesa.
  • Zagrijte tavu, prelijte uljem.
  • Popržiti meso "kugle" sa svih strana.
  • Dodajte pola šalice vode.
  • Pokrijte i maskara 10 minuta.
  • U posjedu slanoj kipućoj vodi, špageti cijelosti, bez razbijanje.
  • Vari dok ne omekša oko 10 minuta.
  • Ocijedite kroz cjedilo.
  • Dodajte špagete s mesnim kuglicama.
  • Dodaj vrhnje.
  • Mix nježno, bez razbijanje lopte.
  • Minutu kasnije, isključite i ostavite stajati neko vrijeme da se pidzhivilisya špageti sok od mesa.

Poslužite, posut začinskim biljem i ribanim sirom. Djeca takvih varijanti špageti sa mesom jede brzinom munje!

Špageti s mesom u multivarka

Kako kuhati špagete s mesom | Kuća

Najlakši, najbrži i najpovoljniji način pripreme za modernog radnog žena - kuhanje u multivarka. Ako nemate dovoljno vremena da stoji na peći - to je recept za vas!

Skup proizvoda:

  • Nadev - 300 g
  • Špageti - 350 g
  • Rajčica - 2 žlice.
  • Maslac - 1 žlica.
  • Luk - 1 glavica luka prosjeku.
  • Mrkva - 1 kom.
  • Pepper.
  • Sol.

Priprema:

  • Luk nasjeckajte na male komadiće.
  • Mrkva kotlu ili fino rezati.
  • U tavi Multivarki naslaga nafte i kuhani luk i mrkvu.
  • Stavi na način "pečenja" u trajanju od 10 minuta.
  • Dodajte pastu od rajčice i govedine.
  • Dobro izmiješati.
  • Stavi još 10 minuta u "serija" modu.
  • Dodajte dvije šalice vode i dovesti do kuhati.
  • Vsyp suhe špagete, ako ne stane, morat će ih razbiti.
  • Vidi se da je razina vode i špageti je bio isti.
  • Papar i sol po ukusu.
  • "Pilav" način omogućeno. To je vrijeme da se stavi to nije potrebno. Sljedeća multivarka učiniti sve sama.

40 minuta kasnije, mirisne špageti sa mljevenim mesom će biti spreman. Hoće li samo staviti na posudu, ukrasite zelje, služiti.

Tajne ukusne špagete

Kuća 2017: Kako kuhati špagete s mesom

  • Zapamtite jedno važno pravilo - zavarivanje vode da bude pet puta veća od špageta.
  • Cook špageta je potrebno «al dente», što znači "na zub". Savršeno kuhana tjestenina treba biti spreman, ali u sredini moraju ostati tanki bijeli sloj brašna. Tada je, i moraju isključiti topline, pokriti poklopac pan, neka stoje za minutu ili dvije (samo kuhati cjedilo).
  • Nadev je najbolje da se pripremite. Dobro govedina - mješavina visoke kvalitete svinjskog i goveđeg mesa. Možete koristiti i perad.
  • Svježe rajčice se mogu zamijeniti s kečapom ili rajčica. Međutim, okus će biti drugačiji.
  • Ne zaboravite uključiti recept pomoću svježe bilje, začini, bilje Provence. Talijanskog podrijetla hrane poziva za to.
  • Za stolom, jede špagete, prikladan za korištenje dva pribora za jelo - žlicu i vilicu. Žlica držati u lijevoj ruci, pravo - utikač. Zabodena dio špageta s tanjura, odmara na žlicu, vilicu naverty to.

Špageti s mesom može biti kuhani na različite načine, nadopuniti razne umake, razne dodatke u obliku gljiva, povrća i sira. Špageti izrađene od durum pšenice, tako da svoj lik ovo jelo neće povrijediti.

Dobar tek!

Priprema špageta - Video recept Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar