Kako napraviti šerbet kod kuće

Tradicionalno se zove šerbet pije iz istočne sviba, divlje ruže, ruže i začina. No, ovih dana, ime i dobio posebnu popsicles i okusom kolača sa orasima na temelju vrhnja ili voća. Posebno ukusna sorbet koja je pripremljena kao što je sladoled ili voćni led (koji se nazivaju i sorbet). Ovaj desert je vrlo lagana, nemasna i vrlo je osvježavajuće na vrući dan.

Malina sorbet s mentom

Kako napraviti šerbet kod kuće

Trebat će vam:

  • 300 g malina (možete uzeti smrznute bobice)
  • 150 g metvice sirup (možete kuhati sami ili neke zamjene za šećer)
  • 1 sat. L. sok od limuna

priprema

Maline trebati mikser za mljevenje i protrljati kroz sito Uz desert nije dobio kosti. Na dobivenom pire dodajte metvice sirup, dobro promiješati i staviti u zamrzivač na 30 minuta. Nakon toga, šerbet trebati preusmjeriti u oblik i mjesto u zamrzivač za daljnje smrzavanja.

Ako zamrzivač nije, to je moguće učiniti drugačije. Sherbet može se staviti izravno u zamrzivač i pucaj prema dolje svakih 20-30 minuta, pa je ispalo uniformu i nježnu teksturu. Inače, nećete šerbeta, a obično voće leda.

Poslužite sorbet u ohlađene čaše potrebe ili kremanke.

Sherbet crnih grožđa

Kuća: Kako napraviti šerbet kod kuće

Trebat će vam:

  • 1 kg grožđa
  • 90g šećera
  • 025 Art. voda
  • 60-90 ml ruže ili crnog vina

priprema

Grožđe treba oprati, staviti u lonac i dodati vode. Pokrijte posudu i kuhajte dok ne omekšaju bobice, miješajući povremeno. Zatim, grožđe mora biti uklonjena iz topline, malo ohladi i proći kroz sokovnik (ili trljati kroz sito). Te bi trebao dobiti oko 750 ml soka od grožđa. Potrebno je dodati šećer i vino i miješati da se otopi šećer.

Ako koristite za izradu sorbet zamrzivač, prvo mora biti ohlađen u hladnjaku, a zatim djelovati u skladu s uputama koje su isporučene s uređajem. Ako je zamrzivač nije, stavite masu u zamrzivaču i dobro promiješati svakih pola sata. Bolje je koristiti zaštitno miješalica. Obično je potrebno za potpunog ukrućenja 4-6 sata.

plod sorbet

Kuća 2017

Trebat će vam:

  • 500 g raznih plodova
  • Šećer 100 g
  • 5. čl. l. sok od limuna

priprema

Voće treba prati, suha, čista i pretvoriti ga u miješalica pire. Nakon toga obrišite težinu kroz fino sito i dodajte šećer i limunov sok. Pire staviti u kalup i staviti u zamrzivač. Umiješajte svakih 20-25 minuta, masa se ne kristalizira.

šerbet od jagoda

Kako napraviti šerbet kod kuće | Kuća 2017

Trebat će vam:

  • 500 g jagoda
  • 200 ml šećera
  • 200 ml vode
  • 1 protein
  • 05 vrećice želatine
  • sok od limuna 05

priprema

Prvo je potrebno pripremiti sirup od šećera i vode i da ga se ohladi. Se želatina otopi u 2 žlice. l. tople vode, pomiješajte sa jagodama i sokom od limuna, utrljati dobro. Ulijte sirup, lagano dodajte tukli bjelanjak i miješati. Staviti smjesu u zamrzivač i ostaviti da se ohladi.

brusnica šerbet

Kako napraviti šerbet kod kuće | Kuća

Ova opcija desert složeniji i dugotrajan, ali je rafiniran okus i izgleda original. To je pogodno za stolom za odmor.

Trebat će vam:

  • 250 ml jogurta
  • 15. brusnica
  • 2 jaja
  • 150 ml soka od naranče
  • 2 žlice. l. med
  • 1 žlica. l. vanilin šećer
  • 2 žlice. l. kandiran
  • 2 sata. L. badema
  • 2 žlice. l. kora od narandže
  • šećer u prahu

priprema

Jogurt je potrebno uliti u lonac, dodajte vanilin šećer, dovesti do kuhati na srednje jakoj vatri i ukloniti iz topline.

Tući jaja dok debela u vodenoj kupelji, ulijte tanki mlaz jogurt. Ukloni iz topline, dodati med, promiješati i cool. Staviti na 3-4 sata u zamrzivaču. Povremeno miješajući do velikih kristala formirana su.

Kandirano kriška, oguliti i usitniti bademe. Dodaj smrznutu smjesu i dobro izmiješati.

Uzmite veliki kapacitet, sposobnost da se stavi u nju malo manji. Podijeli šerbet oko manjeg kapaciteta, staviti u zamrzivač.

Peck je potrebno oprati, osušiti i pomiješati sa sokom od naranče. Stavi težinu u tavi i kuhati dok ne omekša bobica (oko 5-6 minuta). Dodajte šećer u prahu i tući s blender da se ohladi.

Uzmi sorbet iz zamrzivača izvadite malu posudu i staviti u produbljivanju umaku od brusnica. Stavite u zamrzivač na nekoliko sati. Izvadite iz zamrzivača, okrenite sorbet na velikom pladnju, izrezati u male komadiće i poslužite.

Sherbet - velika mogućnost jednostavno i ukusno desert. To je svježina ploda, velika arome i prirodnog okusa. Njegov kuhanja ne uzeti puno vremena, a da dobijete savršen poslastica za djecu i odrasle.

Kako napraviti veliku drvenu kucu u Minecraftu?! How to build big wooden house in Minecraft?! 2 Video.

Ostavite Komentar