Heh salata sa mesom recept

idminnimy elementi Korejski kuhinje su tapas i salate. Kada stvorite pripada tridesetih godina prošlog stoljeća, kada je autohtono stanovništvo deportirani s Dalekog istoka na jugu Sibira, u Kazahstanu. Jela kao što su Rusi čvrsto na našim stolovima. Osjetite dodir začinjene korejske kuhinje u tradicionalnom restoranu ili kuhati kod kuće jelo prema izvornoj recepturi.

Salata Priprema Ho

Heh salata sa mesom recept

Uvod možete početi s korejskim salate. Priprema ne uzima puno vremena, potrebni su prisutnost posebnih vještina. Samo pažljivo slijedite recept i da ćete uspjeti.

Dekoracija stola, kao i izvrstan snack može postati Hye Korean salata sa mesom. Da bi ga, trebat će vam:

  • Meso - 500 g;
  • Mrkva - 500 g;
  • Biljno ulje - 1/2 šalice;
  • Češnjak - 2-3 režnja;
  • Octena kiselina - 2 žlice. l .;
  • Sol i papar na okus.

Koristite samo svježe meso, izrezati na tanke trake. Stoga smo ga očistiti od života, filmova i malo smrzavanja. Tada komadi izlaze jednaki, tanki.

  • Rezanje meso stavimo u zdjelu, soli, sipati ocat bit. Ostaviti par sati. Izvorni recept je završena bez termičke obrade mesa, ali ako niste sigurni u podrijetlo, kao proizvod, to je bolje pržiti meso na maslacu. Nakon kiseljenje ocat bit to ne uzeti puno vremena.
  • Mrkva izrezati na tanke trake, ili tri na posebnom ribež za korejskih salate. Sezona sa soli.
  • Ulje, češnjak, papar nakalivaya u tavi.
  • Od spajanja soka mesa, iscijediti, možemo povezati s mrkvom. Napunite vruće ulje, promiješati.

Jelo se mora insistirati nekoliko sati prije posluživanja, ili držati ga u hladnjaku preko noći.

Postoje mnoge varijacije na temelju ovog recepta. Možete pokušati dodati pržene luk. Netko čini sa svježim salate, krastavaca. Nemojte se bojati eksperimentirati sa začinima: čili, papar, đumbir, korijander. Sve to savršeno rezonira s okusom Korejski kuhinje.

Možete lakše pripremiti ovo jelo. Kupiti gotove umak na bazi biljnog ulja. Vi samo trebate pripremiti meso, mrkvu. Prelijte pripremljeni umak i pustiti stajati na sobnoj temperaturi nekoliko sati.

Salata se može pripremiti unaprijed i koristiti ga ispunjava potrebne. Da biste to učinili u kratkom vremenu vrućem ulju pržiti usitnjeni češnjak, zatim dodajte mješavinu gori i slatke crvene paprike, paprike, korijander. Ohlađenu smjesu izlije se u čistu posudu, pohraniti u hladnjaku.

mala preporuka

Kuća: Heh salata sa mesom recept

  • Rezanje povrća za salate Ne skladištiti dugo, oni gube okus i izgled. Izrežite prije kuhanja.
  • Nemojte pre-cut povrće u vodi, su oprani sve hranjive tvari. Samo ih pokriti krpom namočenom u hladnu vodu i staviti u hladnjak.
  • Ne spajajte toplih i hladnih sastojaka za salate. Svi proizvodi moraju biti iste temperature.
  • Soli i ispuniti svezheovoschnye salate neposredno prije posluživanja.
  • Ne miješati salate prečesto. Od zasićenja kisikom ukusa i estetskih kvaliteta su izgubljeni.
  • Napunite posudu i miješati na isti zdjelu u kojoj je pripremljena. I spremna za pomak u zdjelu salate čist.
  • Sva jela na stolu potrebno je ukrasiti drugačije.

Ako niste pripremili salatu s mesom Heh, to je vrijeme za početak. Jednostavno kuhanje, izvorni okus korejske kuhinje - idealno rješenje za blagdanskog stola i obiteljsku večeru.

Pileća salata sa kikirikijem / Chicken salad with peanuts 65 Video.

Ostavite Komentar