Salata jack tetrijeb klasični recept

Salata "jack tetrijeba", također poznat kao "kukavičjeg gnijezda", bit će odličan ukras za bilo odmor stol. Njegov kuhanja ne uzeti puno vremena i ne zahtijeva posebne vještine. Bright, elegantan i ukusan, to će postati jedan od omiljenih jela je siguran da molimo voljene.

Izvorni okus jela će iznenaditi i najzahtjevnije goste, to je vrlo popularna među djecom. I proizvodi od kojih se sastoji, kako bi ona zdrava i pružiti začin.

Postoji mnogo mogućnosti za kuhanje ovo jelo. Mi vam nudimo klasični recept.

jack tetrijeb

Salata jack tetrijeb klasični recept

sastojci:

  • Pileći file - 500 grama;
  • Ham nadmetanje - 50-100 grama;
  • Svježe krumpir - 500 grama;
  • Svježi krastavci - 250 grama;
  • Luk - 1 srednja glavica luka;
  • Pileći jaja - 5 komada;
  • Zeleni kušati;
  • Ulje za prženje;
  • majoneza
  • Sol.

Za "tetrijeb jaja":

  • Kuhano jaje žumance - 3 komada;
  • Curd krema - 1 komad;
  • Češnjak - 3 režnja;
  • Majoneza - 3 žlice;
  • Kopar.

priprema:

  • Bez kostiju piletina se kuhati u slanoj vodi, ohladiti. Tada nasjeckati.
  • Ham izrezati u male kocke;
  • Luk izrezati na kockice ili na pola prstenje, oparen s kipućom vodom i ostaviti ga za 7-10 minuta.
  • Oguljeni krumpir narežite na male trake. Pržiti u dubokoj masnoći ili tavi u malim obrocima do zlatno hrskav.
  • Krastavci izrezati na tanke trake.
  • Skuhajte jaja, svjež, nasjeckajte sitno nožem ili rešetke.
  • Fino nasjeckajte povrće.
  • Polovica prženi krumpir, jaja, piletina, pršut, krastavac i luk pomiješajte s majonezom i soli. Stavi dobivenu masu naslaganima na pladnju. Napravite malu udubinu u sredini.
  • Ostatak krumpira staviti u krug tobogan, simulirajući gnijezdo, staviti sjeckani zeleni u sredini.
  • Mi proizvodimo "tetrijeb jaja": žumanjke i krem ​​sir rešetku na srednje većih, nasjeckajte kopra nasjeckani češnjak, nasjeckajte nožem ili putem tiska. Dodajte majonezu i dobro promiješajte. Od nastalog mase formirati "jaja" i staviti ih u centar "gnijezda".

Salata je spreman!

korisni savjeti

Kuća: Salata jack tetrijeb klasični recept

Ova salata je jedan od omiljenih i najpopularnijih na stolu za odmor, ali može i treba pripremiti za korištenje neke trikove i savjete:

  • Za pečeno krumpir ne ublažene u salatu nije previše hrabar, nakon pripreme morate staviti na papirnati ručnik da biste dobili osloboditi od viška ulja.
  • Ako mislite da je salata će biti vrlo hrabar, prema potrebi može biti zamijenjen s kuhanim krumpirom u salatu, koristite kao ukras samo malo pržene.
  • Za krađe krastavci su jasne oni mogu biti unaprijed namočene u hladnu vodu 5-6 sati.
  • Pojednostavite kuhanje salata može zamijeniti "tetrijeb jaja" na kuhanim jajima, koji se prodaju u gotovo svakom supermarketu. Po želji, možete promijeniti recept za "jaje" na trenja žumanjke sa pastom.
  • Kako se ne bi uvrijedili bilo koji od gostiju, broj jaja u gnijezdu trebao biti manji od broja gostiju.
  • Ovisno o ukusu, krastavci se mogu zamijeniti s mariniranim gljivama, bit će drugi verzija klasične recept ove salate.
  • Za krem ​​sir neće držati tijekom mljevenja, možete podmazati površinu ribež sa biljnim uljem.
  • Salata će izgledati ljepše kad ga stavi na salata lišća i praznu posudu.

Salata "gnijezdo ruševca" - klasičan recept za [kako napraviti] Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar