Gotovi kukuruz kući

Kukuruz sadrži puno prirodnih elemenata bitnih za ljudsko tijelo. I, prije svega, njegova korisna svojstva za vrijeme čuvanja ne nestaje, i obrnuto - uzgoj nekoliko puta.

Gotovi kukuruza u kući nije teško. Pogotovo zato što se na kvalitetama i svojstvima domaćeg kukuruza je mnogo puta veća od trgovina koje često dodaju razne štetne komponente.

Gotovi kukuruza može biti potpuno i grah. Smatramo nekoliko mogućnosti za dom kuhanje kukuruza.

Gotovi kukuruz slatki

Ovaj tradicionalni recept konzervi kukuruza, koji se koristi u proizvodnji konzervirane hrane industrijski način.

Gotovi kukuruz kući

Trebamo:

  • Kukuruz (700 g);
  • Šećer (15 g);
  • Vodom (1 litra)
  • Sol (1 žlica. Žlica).

priprema:

  • Pripremite staklenke za konzerviranje: temeljito oprati i sterilizirati.
  • Od klipove kukuruza odvojiti zrna.
  • Blanshiruem grah u cjedilo u kipućoj vodi oko 3 minute.
  • Kuhanje za punjenje: u vruću vodu, miješati sol i šećer.
  • Hot punjenja staklenke do 2/3 kukuruza žitarica.
  • Napunite pripremljene staklenke ispunjene. Banke moraju biti popunjena ispod vrata od najboljih 1 cm.
  • Banke zatvorite poklopac i staviti sterilizirati. Sterilizacija kukuruza bi se trebao održati u trajanju od najmanje 3 sata.
  • Nakon toga, banke zamotana i odmah predati.

Za konzerviranje trebao biti izabran mladi kukuruz mliječne zrelosti, uglavnom šećer sorti.

Gotovi kukuruza na klip

Za konzerviranje na taj način treba uzeti vilicu male veličine.

Kuća: Gotovi kukuruz kući

Trebamo:

  • Svježe kukuruzni klipovi;
  • Vodom (1 litra)
  • Sol (15-20 g).

priprema:

  • Klipovi kukuruza oljuštiti i oprati pod tekućom vodom. Kuhajte ih u čistoj vodi 3-5 minuta.
  • Kochan ukloniti iz vode i stavite u hladnjak.
  • kuhati litru vode uz dodatak soli. Neka hladnu vodu i.
  • Hladi kupus stavljamo u sterilizirane staklenke i napunite s ohlađenom vodom.
  • Banke pokrivaju poklopac i staviti u duboku posudu s vodom. Kada voda dođe do čir, sterilizirajte staklenke i dalje 1:00.
  • Banke zamotana i staviti da se ohladi na sobnoj temperaturi.

Gotovi kukuruz pikant

Gotovi kukuruz u ovom receptu je oštriji i intenzivna upotreba octa u njemu.

Kuća 2017

Trebamo:

  • Kukuruzni klipovi (600 g kukuruznog-litreni vrč)
  • Ocat (1 h. Žlica na litru jar)
  • Sol (1 žlica. Žlica)
  • Lovor (30 g);
  • Pročišćena voda.

priprema:

  • Kukuruzni klipovi čišćenje i pranje pod tekućom vodom.
  • Kuhajte vilice u kipućoj vodi 15-20 minuta. Tada dobivamo iz tave i ostavi da se ohladi pod tekućom vodom.
  • U međuvremenu, pripremite marinadu: prokuhati 1 litru vode i soli.
  • U sterilizirane staklenke staviti na dno lovorov list i prelijte octom.
  • Vrh tanjura nagomilan u staklenke i prelijte vruće marinadu.
  • Banke pokriti s poklopcem i sterilizirati set.
  • Zatim odmah motati.

Na sličan način kuhati poznati konzerviranog kukuruza "na bugarskom."

preporuke

  • Za konzerviranje nužno odabrati samo mladi kukuruz. Stari kukuruz, čak i nakon duljeg toplinske obrade ostaje čvrsta.
  • Za bolje žita iz klipovi odvojene, samom početku nekoliko sekundi u vruću vodu, a zatim odmah ohladi u hladnom tekućom vodom.
  • Sterilizirati kukuruz po mogućnosti nekoliko puta. Kukuruz proces sterilizacije obično traje 10 minuta (litre staklenke). Međutim, spore mikroorganizama pronađene u kukuruzu, sposobni su rasti ponovo nakon jedne sterilizacije. Stoga, proces je bolje da ponovi 2-3 puta.

Gotovi kukuruz kući | Kuća 2017

Gotovi kukuruza se koristi da bi razna jela, salate, nadjeva, pizza, juhe od povrća. I jednostavno otvaranjem jar dom sa zimskim kukuruza, te dobiti okus ljeta.

Кукуруза запеченная в масле под майонезом и сыром Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar