Mojito koktel: kako kuhati kod kuće


Povijest ovog pića je vrlo bogata. Počelo je u vrijeme Franje Drake - vremena velikih otkrića i plantažnih režima. Drake je s njim uzeo izlete veliku količinu alkohola pomiješanu s vapnom. I na neki način omekšati okus, dodao je šećer i mentu na njega. Takav koktel bio je vrsta lijeka za skorbut. I na plantažama radnici su koristili sok od trske - Garapo, koji je dodan novac i rum.

Pa ipak, službeno rodno mjesto koktel je Havana. 25. svibnja 1930, kada je u Americi vladao suhim zakonom, na Kubi u hotelu Sevilla u baru je završio burbon. A barmen, koji je napravio koktel, nije imao ništa drugo osim zamijeniti ga rumom. Novo piće bilo je vrlo popularno kod šetača, a pitanje, što se zove, odgovorilo je: Mojado, što znači "mokro". Ali Amerikanci koji su odmarali u hotelu čuli su Mojito, pa je koktel imao ime.

Tijekom proteklog vremena, piće recept je ostao gotovo nepromijenjen, ali, ipak, bilo je raznih opcija: sok od jabuke, grožđe, kupine, šipak, a kasnije je počeo da lagano „Mojito”. Koktel recept je jednostavan, pa se lako može pripremiti i kod kuće.

To će zahtijevati mentu, vapno, bijeli rum i led. Mburgona se zagrijava u čaši sa šećerom, sok od limete se iscijedi (sam se vapaj, zajedno s korom, stavi u staklo). Nakon toga, staklo se napuni do vrha sa smrvljenim ledom, izlije u rum i pomiješa. Dodajte soda, stavite u slamu, a koktel je spreman.

Bezalkoholni Mojito je pripremljen slično, ali umjesto rum koristi vodu sa šećerom od šećerne trske. Ako želite, možete eksperimentirati zamjenom tih ili drugih sastojaka. Na primjer, dodajte plodine i sokove na koktel ili zamijenite limun s narančom ili možete popiti pivo još jače mijenjanjem sode vina. U svakom slučaju, ovaj koktel će imati svijetli i jedinstven okus i neće ostaviti ravnodušnim osobama.

Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar