Dijeta za hepatitis C - osnovna načela prehrane, dozvoljeno i zabranjeno namirnice

Hepatitis C, kao i za liječenje HIV infekcije, je bolest. Simptomi hepatitisa C je uspješno uklonjen, ako pacijent uzima potrebne lijekove, i javlja se režim prehrane. Dijeta za hepatitis C nije jako strog, ali to će se morati pridržavati strogo. Za ozdravljenje i oporavak nakon tretmana bio brz, držati se načela pravilne prehrane i slijediti dijetu №5.

Dijeta za hepatitis C - osnovna načela prehrane, dozvoljeno i zabranjeno namirnice

Osnovna načela dobre prehrane

Svaki pacijent s hepatitisom C će imati vijek trajanja promatranja jednostavne principe pravilne prehrane, inače rizik od pogoršanja hepatitisa B značajno povećala. Ako trudnoća treba biti pažljiv s preporukama liječnika, nutricionista i prehrane. Glavni zadatak pacijenta - za ublažavanje jetru pod utjecajem virusa koji uzrokuju steatozu. Smanjiti opterećenje na zahvaćeni organ može pomoći sljedeće aktivnosti:

  • Jedite umjereno. Dnevni obrok od hepatitisa 3000 kalorija i nema više.
  • Prehrana bi trebala biti dio - 4-5 puta dnevno.
  • Jedite lešo ili pari hrane. Ne jesti ništa prženo, dimljeni, soljeni.
  • Pokušajte za mljevenje hrane pire.
  • Jedite toplu hranu, izbjegavajte vruće.
  • Isključiti iz prehrane konzervirane hrane, alkohola, poluproizvoda, sumnjičav i ustajale proizvoda.
  • Dodajte voće dijeta, povrće, žitarice, cjelovite žitarice, mliječni proizvodi, mahunarke, žitarice.
  • Tijekom dijeta piti čisti negazirana voda, zeleni čaj.
  • Uzmite vitamin komplekse.
  • Na korištenju hrane nije ometen: nemojte gledati televiziju, ne vidim sliku, ne čita novine - tako da je hrana će biti bolje asimiliraju.

Dijete: Dijeta za hepatitis C - osnovna načela prehrane, dozvoljeno i zabranjeno namirnice

Dopuštena i zabranjeni proizvodi

Za pražnjenje bolesnika s hepatitisom C jetri je potrebno kako bi vaš izbornik, tako da nisu imali proizvode koji su zabranjeni za upotrebu. Osobe s hepatitisom potpuno zabranile upotrebu alkohola, začinjene hrane. Također je potrebno da se odrekne potrošnju masti neprirodnog podrijetla (shortenings, margarin) i onih koji su slabo apsorbira (svinjska mast, palmino ulje, mast).

Ovlašteni proizvodi:

  • meso, riba dijeta sorte, visoke kvalitete kuhana kobasica ( "Doktor")
  • žitarice, tjestenina,
  • povrće, voće i bobičasto voće;
  • maslac, biljno ulje;
  • mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
  • jaja - ne više od 1 dan (kuhana kuhati, pržiti može biti)
  • kiseli kupus (ne kiselo)
  • juha na bazi povrća i žitarica;
  • prirodni sokovi (ne kiselo)
  • raži, pšeničnog kruha (jučer)
  • zeleni ili crni čaj prilično slaba;
  • compotes, želea;
  • bombona, žele, marmelada, med, bijeli sljez.

Dijete 2017

Zabranjeni proizvodi:

  • kolači, svježe pečeni kruh;
  • juhe, juhe na temelju njih;
  • konzervirana,
  • Bilo dimljeni, soljeni;
  • slana riba, kavijar,
  • Fried, tvrdo kuhana jaja,
  • gljive;
  • očuvanje;
  • kiselo grožđe, voće;
  • sladoled;
  • čokolada;
  • alkohol;
  • vruće začini, sol u velikim količinama;
  • mast mliječni proizvodi;
  • grah;
  • gazirana voda;
  • margarin, ulje za kuhanje, svinjska mast;
  • luk, loboda, češnjak, rotkvica, špinat, rotkvice.

Dijeta za hepatitis C - osnovna načela prehrane, dozvoljeno i zabranjeno namirnice | Dijete 2017

Pravila za sastavljanje terapijski meni za bolesnika u akutnoj fazi

Teško razdoblje u životu bolesnika s hepatitisom C su trenuci akutne bolesti. U takvim vremenima, oni su dodijeljena posebna svjetla dijeta №5A. Ovaj sustav smanjuje potrošnju energije na smanjenje masnih tvari (ne više od 70 grama dnevno) i soli (ne više od 7 grama dnevno). Dnevna prehrana proteina je 80 grama i ugljikohidrata - 350 Ukupno unos kalorija ne bi trebala prelaziti 2400-2500 kalorija dnevno.

№5A dijeta pruža Split jela na jasnim rokovima. Sva hrana se najbolje na pari ili kuhanja na tradicionalan način. To bi trebao biti očišćen do pirea, slomiti mehanički. Tijekom dijeta morate piti vodu i piće na prirodnu osnovu: svježi sokovi, juhe, želei, compotes. Na taj način omogućeno tijekom pogoršanja hepatitisa:

  • povrća na bazi juhe, žitarica;
  • heljda, riža, zobene pahuljice;
  • nemasni mliječni proizvodi: jogurt, svježi sir, jogurt;
  • povrće - kuhano i isjeckan;
  • bobice, voće (kiselo).

Zabranjeno je korištenje u egzacerbacije hepatitisa:

  • plava riba, meso;
  • ukiseljene, konzervirana, dimljena hrana;
  • masna juha;
  • mlijeko masne hrane;
  • gazirana voda;
  • kolači, peciva;
  • jaki čaj, kava,
  • začini i začina;
  • alkohol;
  • češnjak, luk, rotkvice, rotkva;
  • slatkoća.

Dijeta za hepatitis C - osnovna načela prehrane, dozvoljeno i zabranjeno namirnice | Dijete

Dijetalna stol №5

Nakon prelaska iz akutnog hepatitisa stanja u remisiji dozvoljeno neki opuštanje №5A prehrane. U takvim razdobljima, bolesnici s hepatitisom trebaju slijediti dijeta №5. To je slično elektroenergetski sustav u akutnoj fazi bolesti na listi zabranjenih i dopuštenih namirnica. Prehrana bi trebala biti frakcija, ali u remisiji hepatitisa samljeti sva hrana više nije potrebno. Ukupno kalorijske dijeta u oporavku od akutnog oblika hepatitisa C je 3100 kalorija dnevno. Svaki dan, tijelo mora dostaviti:

  • Ugljikohidrati - 045 kg (sadržaj šećera ne prelazi 50 g);
  • Proteini - 75-100 g
  • masti - 100 g (pretežno biljnog porijekla);
  • Sol - 8 g
  • Vitamin A - 40-45 g;
  • Vitamin B1 - dvije mg
  • Vitamin B2 - ne više od četiri mg
  • Vitamin C - 0, 2 g
  • karotena - 11 mg
  • Kalcij - 1 g;
  • fosfor - 2 g
  • željezo - 12-14 mg
  • magnezij - manje od 0, 5 m;
  • nikotinske kiseline - 20 mg.

Dijete 2017: Dijeta za hepatitis C - osnovna načela prehrane, dozvoljeno i zabranjeno namirnice

Dijeta Izbornik za tjedan dana

dijeta dijeta za hepatitis C ima mnogo toga zajedničkog s elektroenergetskom sustavu na dijabetes i pankreatitisa. Dijeta ubrzava pojavu hepatitisa remisije kada određene namirnice i jela s popisa zabranjenih dopušteno koristiti povremeno. Procijenjeni tjedni jelovnik №5 dijeta izgleda ovako:

ponedjeljak

  • Prvo doručak. Sir, mlijeko, pura i čaj.
  • Drugi doručak. Pečena jabuka.
  • Ručak. Rezanci s mljevenim mesom, juha od povrća.
  • Snack. Hostija keksi sa šalicom čaja.
  • Večera. Pire krumpir, kuhana riba, čaša čiste vode.
  • Prije odlaska u krevet. Kefir (200 grama).

utorak

  • Prvo doručak. Rezanci nautically čaj.
  • Drugi doručak. Kiselo vrhnje i sir.
  • Ručak. Juha zobena kaša, sarma (meso, riža), mliječ.
  • Snack. 1 jabuka.
  • Večera. Riža kaša s mlijekom, čaša čiste vode
  • Prije odlaska u krevet. Kefir.

srijeda

  • Prvo doručak. Kuhana riba, kašu zob, čaj.
  • Drugi doručak. Kupus lonac.
  • Ručak. Mlijeko rezanci juha, kuhano meso, 100 grama kuhane mrkve, pirjana voće.
  • Snack. 2-3 krekera.
  • Pura sa nemasnog mlijeka, čaša čiste vode.
  • Prije odlaska u krevet. Kefir.

četvrtak

  • Prvo doručak. Kajgana, pari, riža kaša s mlijekom i čaj.
  • Drugi doručak. Sir, kiselo vrhnje.
  • Ručak. Korizmena boršč, pire, kuhani meso.
  • Snack. 100 g krekera i čaja.
  • Večera. Krupica s mlijekom, čaša čiste vode
  • Prije odlaska u krevet. Kefir.

petak

  • Prvo doručak. Povrće salata, parne kotleta.
  • Drugi doručak. 1 jabuka.
  • Ručak. Juha od povrća (220 g), kuhana riba, kupus, voće (jabuke, grožđe).
  • Snack. Nekoliko vafli i staklom biljne esencije.
  • Večera. Heljda ili ječma kaša s mlijekom, čaša čiste vode.
  • Prije odlaska u krevet. Kefir.

subota

  • Prvo doručak. 2 gomolja pečeni krumpir, haringa, čaj.
  • Drugi doručak. 1 jabuka.
  • Ručak. Juha pjesme, parne kotlića, rezanci, pirjana voće.
  • Snack. Hostija keksi, čaj i šipak.
  • Večera. Kajgana, na pari, čašu čiste vode.
  • Prije odlaska u krevet. Kefir.

nedjelja

  • Prvo doručak. Pura, parne kotleta, čaj.
  • Drugi doručak. Mrkva pire, džem.
  • Ručak. Borsch mršav, pečena jabuka.
  • Snack. Kissel, kolačići.
  • Večera griz, šljive, čašu čiste vode.
  • Prije odlaska u krevet. Kefir.

Photo Dijete 2017: Dijeta za hepatitis C - osnovna načela prehrane, dozvoljeno i zabranjeno namirnice

Recepti s kroničnim hepatitisom C i toksični

Recepti jela iz prehrane №5 №5A i jednostavno pripremiti i na raspolaganju sastojke. Hrana Dijeta za hepatitis C su ukusne, hranjive, oni doprinose ranom oporavku nakon akutnog hepatitisa. Nudimo nekoliko recepata dijetu da ćete biti sretni, ne samo ti, nego i svoju obitelj.

Dijetalna juha s ječmeni

Trebat će vam:

  • ječam - 90 g;
  • mrkva - 150 g;
  • Krumpir - 0, 3 kg;
  • kiselog vrhnja - 90 g;
  • maslac - 20 g;
  • zelje - ’30

priprema:

  • Izdvojiti, operite ječam i kuhati 3:00.
  • Izrežite mrkvu i krumpir, kuhajte kuha.
  • Dodaj u povrću griz, sol.
  • U gotovom juhu staviti kiselo vrhnje i maslac.
  • Ukrasiti juha zelje.

Dijeta za hepatitis C - osnovna načela prehrane, dozvoljeno i zabranjeno namirnice | Photo Dijete 2017

Mlijeko juha s rezancima

Trebat će vam:

  • brašno - 0, 2 kg;
  • Jaje - 1 komad;
  • Maslac - 20 g;
  • šećera - 2 žlice. l
  • mlijeko - 0, 4 litara.

priprema:

  • U brašno dodati vodu (10 grama), jaje izmiješati sastojke, zamijesite tijesto.
  • Uvaljati ga, suha i izrezati na rezance.
  • Kuhati u kipućoj vodi tijekom 10 minuta.
  • Kuhane rezance sipati mlijeko, dodajte ulje.

Dijete Photo 2017

kotletima pare

Trebat će vam:

  • meso (nemasna govedina) - 400 g;
  • bijeli kruh - 60 g;
  • maslac - žlica;
  • soli - malo patiti;
  • voda - 15 litara.

priprema:

  • Pročišćen od tetiva mesa obrađenog u govedine.
  • Kruh namočite, iscijediti vodu, miješati kruh i meso.
  • Dvaput preskočiti dobivene smjese kroz mljevenje mesa.
  • Podijeliti govedina u dijelove, uvaljati ih u meatballs.
  • Kuhati pljeskavice u tavi ili lonac za pirjanje pare.
  • Gotov jelo pospite uljem.

Video: prehrambene terapije za hepatitis C i ciroze jetre

Pravilna prehrana i pridržavanje prehrane u liječenju akutnog hepatitisa B, kao i za vrijeme remisije je najvažnije za uklanjanje simptoma. Ako ne slijediti dijetu, prijevod hepatitisa u remisiji će biti teško. Koji su principi pravilne prehrane u hepatitisom C i ciroze jetre, pogledajte u videu.

Dijeta za hipotireoza, dozvoljene i zabranjene namirnice Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar