Saskatoon bobica korisna svojstva, sadnju i njegu saskatoon, saskatoon od pomoći

Saskatoon bobica korisna svojstva, sadnju i njegu Saskatoon, Saskatoon nego korisna. Saskatoon - biljka iz obitelji Rosaceae. U svijetu oko 25 zabilježene vrste irgi ga i voćaka i grmlja u visini od tri do pet metara. Saskatoon je visoko-popustljiv biljka.

Saskatoon bobica ukusna i lijepa, pojavljuju se u srpnju i kolovozu. Ali najviše od svega cijenimo povoljna svojstva irgi. Najčešći boja plodova crne ili tamno-ljubičaste, ali postoji različitih boja i Saskatoon.

Saskatoon bobica korisna svojstva, sadnju i njegu saskatoon, saskatoon od pomoći

Rasprostranjenost - Sjeverna hemisfera umjerena zona. Raste uglavnom u divljini (Rusija, Kavkaz, Krim), ali se također naći u vrtovima (Kazahstan, Urala, Sibira i Dalekog istoka).

Zbog jake korijene i visoke stope rasta, Saskatoon, u pravilu, daje plod na trećem - četvrte godine. U vezi s ovim biljka je biljka u vrtu je vrlo zgodan i jednostavan ljepota. Pogotovo zato što je sadnja i njegu irgi ne uzrokuje velike probleme.

Irgi Berry - jedan od omiljenih delicija nekih ptica, tako vrtlari uvijek treba pomno pratiti svoje posjede.

vrste irgi

Točno razvrstavanje irgi ne, ali mora se reći da su sve njegove vrste su zimsko-jednogodišnja, izdržljiv, korisno i jestivo. Recite nam nešto o nekim od najčešćih vrsta.

Merala ovalis (normalno): dozrijeva krajem srpnja, ona ima vrlo sladak, sočan voće, koji su oko jedan i pol centimetara u veličini, boji, voća crvene kada sazriju, a zatim se u neposrednoj blizini crna, s modrim primjesa.

Ovalnolistnaya Saskatoon (također smatra da se normalno, ali u drugim regijama) je zapravo ista stvar kao rotundifolia, razlika je samo u obliku lišća.

Saskatoon štir: Veličina plod oko osam milimetara, visina biljaka javlja i do šest metara i cvjeta malo ranije od ostalih vrsta, listovi su jajoliki, ostavlja oštre rubove na zubima, plodovi su slatki i ukusni.

Merala canadensis: veličina ploda od oko 17 milimetara, smatra najukusnije, ostavlja puno izostavljen, list boje blijedo ružičasta ili srebro-bijela. Ova vrsta irgi neki smatraju jednom od najmoćnijih, pa se često uzgajaju na otvorenom terenu.

Smooth Saskatoon: grm doseže visinu od oko osam metara, plodovi su crvene ili plavkasto-crne boje.

Olholistnaya Saskatoon: grm doseže visinu od oko četiri metra, on ima puno grmlja debla, promjera ploda od oko petnaest milimetara, plodovi su vrlo slatko. Žetva iz jednog grma olholistnoy irgi može biti oko deset kilograma u, ako pažljivo paziti na njega.

Krv-crvena Saskatoon: doseže visinu od oko tri metra, boja ploda, unatoč nazivu vrste, gotovo crne. Uz pravilnu njegu, grm može dati oko pet kilograma bobica.

Kao što je gore spomenuto, sve vrste jestivog irgi - primjena proizvoda u kuhanju je vrlo, vrlo dobro. Sa irgi može napraviti vino crvenkasto-ljubičaste boje, vrlo ugodan okus. I zato što dobiva vrlo ukusan sok, žele, slatkiša, čekajući, pekmez, sok, žele.

Osim toga, suši irgu može se koristiti umjesto grožđica, a ipak se često koristi kao ukusna i sigurna boje hrani. Za irgi sok mora čekati oko tjedan dana nakon uzimanja, u ovom slučaju, količina soka može biti oko sedamdeset posto, ne bi sok od svježe irgi.

Saskatoon - sadnja i njega

Miscelanea: Saskatoon bobica korisna svojstva, sadnju i njegu saskatoon, saskatoon od pomoći

Pri odabiru mjesto za sadnju treba uzeti u obzir irgi kao duboki ležeći podzemnih voda (povoljniji terenu na kojem su vode na dubini od 1-1, 5 m). Također se ne preporučuje saditi biljke u niskim močvarnim područjima, te u područjima gdje su laži o vapnenca i lapora.

Irgu biti posađeno prema shemi preporučuje 4-3H2-1, 5. Pripremite biljke za sadnju može biti standardni način. Prema preporukama Ovchinnikov VF, morate kopati kvadratni jama, na stranu što je sedamdeset centimetara i dubine - šezdeset centimetara. Pokraj jame zaliti humusa (2-3 kante), superfosfat (oko ½ kg), pepela (jedan do dva kilograma).

Proljeće ili jesen - to je najpovoljnija vrijeme za sadnju irgi. Sadnja je najbolje učiniti o vrsti tehnologije, uz maksimalnu preporučenu visinu u biljci mora biti više od petnaest - trideset centimetara, a nakon sadnje se smanjiti za oko 1/3. Ako je tlo teško, preporuča se dodati 1 kantu pijeska. Također u rupu prije sadnje potrebno je ispuniti gnojiva sa zemljom iz gornjeg sloja oko tri decimetrima.

Ako se u prvoj godini nakon sadnje dominira suho i toplo vrijeme, biljka treba zalijevati oko 1 put u 10 dana, ne više od 1 do 1 žlice biljke. Nastavi zalijevanje dok se nužno dužina novih izbojaka neće biti oko pet centimetara.

Nemojte zaboraviti da se popustiti pristovburovi sljedećeg ljeta 2-3 puta na dubini od osam - deset centimetara pomoću vrt vilicu, a ne pljačku spremnik. U proljeće druge godine potrebno je napraviti gnojivo, pet - šest litara deset posto rješenje ptica izmet ili četrdeset grama uree po biljci.

S početkom jeseni, potrebno je napraviti daljnje organsko gnojivo - pepela (kilograma), superfosfat (pola kile), kompost (jedna ili dvije kante) ili gnoja (jedna ili dvije kante) kopa.

Na kraju treće godine nakon sadnje visina biljaka treba dosegnuti oko 1-1, 2 metara, a trebao bi biti dvanaest - petnaest grane. Ove godine irgu dovodi u slučaju da postoje slabosti prirostkov.

U pravilu, Saskatoon počinje cvjetati u četvrtoj godini. U jesen treba jednoj biljci oko četiri grama fosfora, kalija gnojiva.

Sve naknadne godina, potrebno je hraniti biljke gnojivo - pretvara organske, mineral. Deset godina grm ne bi trebalo biti manje od četrdeset kilograma organskih gnojiva i mineralnih gnojiva: superfosfat (jedan kilogram), kalijeva sol (pet stotina grama), uree (tristo grama).

Briga za biljke okruniti deset godina starosti, najmanje - to je u osnovi uklanjanje korijena izdanaka, ako su jako zaguschuetsya grm.

Dalje, morate povremeno skratiti stabljike grm, ostavljajući oko 60-70 cm od tla, a time postupna zamjena osovine, koje su postale zastarjele i visinu krune opadati će se dogoditi.

Irgi sastav i njegova ljekovita svojstva

Saskatoon i tradicionalna medicina

U irgi voća sadrže vrlo velike količine korisnih minerala. Sastav irgi otkrivene su: prirodni šećeri (do dvanaest posto) od mineralne - bakra, kobalta i željeza; beta-karoten, B vitamina i vitamin C, pektin, tanin i bojanje stvar, celuloze, organske kiseline, vrlo korisne antocijana, katehini, flavonoidi, i mnoge druge elemente u tragovima. Ove tvari, ili bolje rečeno njihove različite kombinacije doprinijeti borbi protiv organizam s ozbiljnom bolesti CNS - Alzheimerove bolesti, kao i spriječiti razvoj raka, imaju antioksidativna svojstva.

Bolesti bubrega i jetre, kardiovaskularne bolesti, ateroskleroze - to su bolesti koje se mogu izbjeći konzumiranjem irgu jer snižava kolesterol.

Uz to, možete smanjiti rizik od srčanog udara, kao i proširenih vena, kao i tvari koje su dio irgi bi zidova krvnih jača i elastičnija. Dakle, prevencija bolesti krvnih žila jede svoju irgi sok ili voće.

Za brzo ozdravi festering rane, najbolje je da ih stavite povez, namočene u sok irgi, kao što je sok koristi se u anginom za grgljanje.

Štoviše, sok se često koristi kao irgi dijeta piće, kao što je u stanju uklanjanja boli i smanjenje upale u bolestima kao što su kolitis, te enterokolitis, te za liječenje gastrointestinalnog trakta. Ova akcija je zbog protuupalnog soka i adstrigentno svojstva irgi.

Uz svježe bobice irgi može sniziti krvni tlak, kao i njihova uporaba pridonosi brzom zaspati i mirno. Dakle, svježe voće irgi vrlo korisne za ljude svih starosnih dobi.

Juha plodovi irgi korisni u liječenju bolesti, kao što su parodontitisa i stomatitisa - juhe se koristi za ispiranje usta.

Priprema i primjena infuzije irgi

Pripremite zdrav infuziju može se sa svježim i sušenim voćem iz irgi. U cilju očuvanja sve korisne elemente, potrebno je da se osuši bobice u hladu. Pravilno kuhani voćni infuziju irgi može poboljšati rad srca i tanke krvi, pak, pomaže kako bi se spriječilo stvaranje krvnih ugrušaka.

Postupci priprave infuzija voća irgi

Za pripremu vitamin infuzija uzeti jednu tablicu. žlica sušenog voća, ulijte čašu prokuhane vode, pola sata i piti (vrlo korisno kada poremećaj crijeva i želuca). Pripremiti infuzija može biti korisno, a hladnom vodom, treba dvije tablice. žlica suhih bobica ispuniti s hladnom vodom i ostavite stajati 8 sati, a zatim staviti na vatru i pustite da zavri (ne kuhati to nije potrebno), a zatim neka odstoji oko 2 sata. Iskoristite ovu infuzija 2 str. Dan prije obroka (oko 30 min.) O sto mg kao sredstvo multivitamin, ako je slabljenje noćni vid ili probleme u probavnom sustavu.

Korištenje cvijeća, lišća i kore irgi

Miscelanea 2017

Velika prednost, ne samo u skrivenom irgi voća, ali i njegovih cvjetova, listova i kore. Infuzija cvijeća irgi ima blagotvoran učinak na bolesti kao što su hipertenzija i zatajenje srca. Cvjetovi žetvu treba obaviti u svibnju. Za pripremu juha, trebat će vam pregršt cvijeća irgi, ispunite ga s 0, 5 litre kipuće vode, neka odstoji dva sata, filtrira. Uzmi Ova infuzija dva stola. žlica 3 str. po danu.

Infuzija lišće se koristi za zacjeljivanje rana, te na takve bolesti je pankreatitis, koje je popraćeno proljeva. To je zbog blagim svojstvima ove infuzije. Da biste ga kuhati, morat ćete sipati jednu šalicu kipuće vode jedan stol. žlica lišća. Iskoristite ovu infuziju ½ šalice 3 str. Na dan.

Uvarak od kore koristi se za grgljanje, liječenje rana i opeklina, kao i kod raznih bolesti gastrointestinalnog trakta (uzima oralno). Kora i adstrigentno svojstva, a sastoji se od tanina. Za pripremu esencije, morate sipati kipuće vode (1 šalica) isjeckan kora (1 sat. L.) i staviti na maloj vatri oko dvadeset i pet minuta.

irgi bobice trebaju biti svi kao što su zrele, prikupiti kora najbolje jesen i lišće se preporučuje da se okupe u svibnju.

Saskatoon i kuhanje

Saskatoon se uglavnom koristi u kuhanju za izradu slatkiša. U usporedbi s drugim voćem i bobicama, Saskatoon tako često koristi ne.

Prije kuhanja preporučuje se za kratko vrijeme plodova povyala irgi na suncu, to će poboljšati okus bobica i povećati njihov sadržaj šećera. Sok irgi potpuno kiselo, zbog čega se razrijedi sa sokom od crvenog ribiza.

Irgi sok se može koristiti kao lijek, ali možete samo piti kao ukusna pića. Za sok je bio mirisni i slatki i jednostavno push-up, savjetuje se širiti bobice na tanki sloj tkanine i ostaviti na sobnoj temperaturi. Nakon cijeđenje soka treba biti zagrijana do osamdeset i pet stupnjeva i uliti u čistu bocu.

Jam irgi

Jam irgi također dobiti vrlo je ukusna i zdrava. Vrlo povoljno pripremiti kod kuće i spremiti za dugo vremena. Osim toga, zastoj može se zatim koristiti za pripravu drugih jela, uglavnom za pečenje.

Recept: irgi Bobice za sortiranje, pranje, postupati s kipućom vodom na dvije minute, ocijedite. Zatim staviti u pripremljenu shestidesyatiprotsentny sirup od šećera i staviti na laganoj vatri, dovesti do kuhati. Zatim uklonite zaglavljeni iz topline i ostavite da odstoji preko noći (traje oko dvanaest sati). Jutro Dowar pekmez i pokriti limunske kiseline (jedan gram kiseline po litri pekmeza). Četiri stotine grama šećera, obično stavlja na kilogram irgi bobice. Za džem ne raditi previše slatko, dodajte pola kile crne i crvene ribizle.

Manje profitabilna irgi samljeti bobice sa šećerom, kao i neke kućanice. U ovom slučaju, to ispada neka vrsta "sirove pekmez" što može poći krivo (reprodukcija), čak i na hladnoći. Osim toga, manje šećera donosi štetu za zdravlje, prekuhano i "plemenite" bobice.

Iako se na prvi pogled čini se da je u sirovom obliku, čak i sa šećerom, bobičasto voće irgi korisne dijetetičari drže suprotno mišljenje.

Kao izvrstan punjenje za pite se mogu koristiti kao svježe irgu i pire joj bobice i pekmez. Kao rezultat toga, možete dobiti vrlo ukusna poslastica.

Kontraindikacije

Zloupotreba nije irgoy preporučiti svakome, kao i drugo voće i bobice. Saskatoon je kontraindicirana za osobe s niskim krvnim tlakom (dopušteno samo malu zdjelu zastoj ili malu šaku svježih bobica). Postoji mišljenje da se treba suzdržati od korištenja irgi prije odlaska za volanom, ali vjerujemo da je to nešto pretjerano.

Saskatoon - korisna biljka u vašem vrtu Video.

Ostavite Komentar