Poslovni ručak: pravila etiketa


Poslovni ručak mnogo utječe na razvoj buduće karijere osobe. Ovo i njegova slika kao poslovni partner i slika cijele tvrtke u cjelini, i uspjeh pregovora i još mnogo toga. Stoga, i prije početka poslovnog ručka, treba ga pažljivo pripremiti.

Prvo, svakako zahvalite osobi koja vas je pozvala na recepciju. Ako vam je poziv bio poslan u pisanom obliku, morate i odgovoriti na nju. Zahvalnost se izražava čak i ako ne ićiš.

Još jedno osnovno pravilo - mislite da vaša odjeća ima najmanji detalj. Na večeri ne bi trebalo biti traperica i odjeća. Fraza „u svakodnevnom odjeću”, napisane u pozivu znači da morate odabrati sako i kravatu (za muškarce) i poslovno odijelo (za žene).

Da se ne obesvijestite na večeri, izgledajući kao čovjek koji se vratio iz gladnog rta, prije odlaska u restoran, svakako jesti. Zapamtite da je glavna svrha poslovnog ručka riješiti radna pitanja, ali ne i jesti.

Ali budući da večera još uvijek pretpostavlja činjenicu da još uvijek postoji potreba, potrebno je upoznati pravila etiketa na stolu. To uključuje sposobnost razlikovanja žlice za juhu od pire od konvencionalne juhe; vilicu za ribu i salatu; kako pravilno jesti nožem i mnogim drugim nijansama. Koristite jednostavno pravilo: morate početi s posljednjim instrumentima i završiti susjede s pločom. Uostalom, sve to govori o vašoj zajedničkoj kulturi i zato vas karakterizira kao osobu. Uključujući i poslovanje.

Zapamti držanje i ruke tijekom pregovora na stolu za večeru. Leđa treba biti savršeno ravna, a ruke bi trebale biti na naslonima za ruke naslonjača ili na koljenima. Dodirivanje stola može se obaviti samo četkom ili s cijelom rukom do lakta. Ni u kojem slučaju ne savijati na hranu, najbolje sjeckati malu količinu hrane na vilicu i dovesti ga u usta.

Naravno, tijekom službenog prijema morate slijediti i kako pijete. Ne bi trebalo biti da na komadiću stakla ostanu komadi hrane ili čak tragovi. Da biste to izbjegli, učinite sljedeće: prije nego što nešto napijete, usmrcite usne tkivo.

Kako biste izbjegli zarobljavanje, naručite jela koja se lako rukuje. Ne znam kako otvoriti dagnje? Poslovni ručak nije vrijeme da ga nauči. Možete početi jedući samo nakon što je domaćin to napravio.

Ništa manje važna je tema razgovora na stolu. Ne možete dodirivati ​​teme medicine, religije, intimnosti i politike. Idealno za raspravu su teme o djeci, vremenu, povijesnim znamenitostima i povijesti. Na službeni dio događaja - prijelaz na poslovne teme - obično počinje, nakon što se glavna jela poslužuje. Ali ne odmah, ali bliže posluživanju kave. Razmislite o tome što želite unaprijed raspraviti - obilje radova i uredske opreme na stolu će ukazati na vas kao osoba koja žuri i nije jako zainteresirana za ovaj sastanak. Prijeđite na presavijanje papira samo kada je cijeli stol već slobodan od hrane.

Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar