8 ideja za ručak na poslu


Ako odlučite ručati u uredu, preporučljivo je pridržavati se sljedećih pravila:

1. Vaša večera ne bi smjela imati jak miris. Ured može mirisati novac, ali ne i borshch.
2. Hrana mora imati atraktivan izgled. Ne idete u ured u haljini.
3. Ako u uredu nema hladnjaka, unesite hranu u hlađeni oblik u termos ili termo posudu. Nekoliko sati prije ručka, čak i bez hladnjaka, neće se pogoršati.
4. Ako nije moguće zagrijati večeru, primjerice u mikrovalnoj pećnici, bolje je odabrati one jela koja su ukusna i hladna. Ne bi se preporučila vruća hrana u termos, jer za pola dana postat će neukusan i ne previše koristan.
5. Hrana mora biti uravnotežena.

8 ideja za ručak na poslu:

1. Turski prženi filet u tijestu:
- Izrežite meso u dijelove (oko 3 x 3 cm);
- za tijesto: pobijediti sirovo pileće jaje s 1 tbsp. sa žlicom vode, dodajte brašno tijesto u konzistenciji slično kao tijesto, dodajte sol i papar okus;
- svaki komad umočen u tijesto i pržiti u rafiniranom ulju s povrćem s dvije strane na crvenu koru.

2. Riba s marinadom:
- kuhajte filete bijele ribe (bakalar, šljuka, itd.);
- marinadu: ribani sirove mrkve prže u biljnom ulju s nasjeckanim luk prstenje, dodati rajčica, crni papar, lovor, sezona na okus soli, šećer i ocat;
- podijelite filete u male dijelove, ulijte marinadu, ostavite preko noći u hladnjaku.

3. Pileći nuggets u hrskavom breading:
- piletina odrezana u male dijelove, malo obeshrabreni;
- za lezison (iz francuske veze - veza, miješanje): tukli sirovo jaje, mrvice pomiješane s solju, crnom paprom, granuliranim češnjakom (po okusu);
- svaka komada piletine, umočena u lezove, kotrlja se u mješavini za prženje i pržiti do crvene kore.

4. Domaći kuhani svinjetina:
- komad svinjetine težak oko 1 kg napigovat kriške češnjaka i komada mrkve, vrh natopljen solju i začinima;
- zamotajte u foliju ili stavite u termo pakiranje, peći u pećnici oko 1,5 sata;
- cool, izrezano na kriške;
Uz pečenu svinjetinu, možete napraviti sendviče ili ga sezom s hrenom.

5. Salata na talijanskom:
- kuhati tjesteninu (oni bi trebali biti male veličine), drenažu vode i isprati s hladnom vodom,
- pršut i marinirani krastavci izrezani u kocke;
- Odreskirajte sir na gratet;
- promiješati i sezoni s majonezom.

6. Pecene pileće noge:
- Pileći štapići protrljani solom, sezoni s paprom i granuliranim češnjakom i peći u pećnici u termo pakiranju.

7. Rolls s lososom i povrćem:
- tanka lavash mast rastopi sir, vrh s nasjeckanim koprom, kriške losos slabe slani, narezane Julienne krastavac i paprike;
- ulijevati u valjak i izrezati u dijelove.

8. Paštida:
- za tijesto: umiješajte 4 sirove jajne stanice, dodajte 200 ml kefira, 120 ml majoneze, 200 g brašna, 10 g praha za pecivo, 1-2 g soli, pomiješajte; - kao punjenje možete koristiti pržene gljive od luka ili mljevenog mesa, konzerviranu ribu, smrznuto povrće, itd.;
- u zdjelu za pečenje ulijte 2/3 tijesta, iscijedite punjenje i napunite preostalim tijestom;
- pecite dok ne postanu zlatno smeđe.

Kao dodatak i ukrasi, ovisno o glavnom jelu, kuhanom krumpiru, svježoj salati od povrća, leho itd.

Međutim, ne zaboravite da osoba treba barem jednom dnevno primiti punu, toplu hranu.

Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar