Od savjetovan da se piju u XVI stoljeću


Najčešći alkoholni napitak u to doba bio je grožđe. Bio je gust, proziran i mirisan. Nos je stručnjak prepoznati hrpu kvalitetnih vina, a neki znalci mogu odrediti godinu i područje berbe grožđa. Okus pića trebao bi biti jak, ali nježan. Vjeruje se da, ako pijete vino u umjerenim količinama, čini ljudski um oštrije i brže. Preporučeno je uzeti čašu bijelog napitka za čišćenje jetre i srca. Vino je bilo pijano kako bi se razveselilo i došlo u dobrom raspoloženju. Uzimanje napitka iznutra, zagrijavanje i uporabu vani, ozdravio je rane i ogrebotine.

Ali mladim djevicama bilo je zabranjeno piti vino dok se nisu oženili. Preporučljivo piće za djecu i mladež bila je voda iz potoka, bunara i fontana.

Francuske i Gasconove vina smatraju se prilično srednjim stolnim napitcima. Meso je služilo s claretom i općenito je vjerovalo da je tijekom obroka potrebno gurati hranu ale ili vina.

Za zagrijavanje tijela ljudi koji su bili obrazovani preporučili su malvaziju, korzika, talijanski, španjolski, grčki, burgundski vinski i muškatni oraščić. Nije bilo moguće piti slatko jaka pića osobama sklone umornosti.

Još jedno popularno piće u Europi u 16. stoljeću bila je ale. Izrađena je od vode i slada, bez dodataka kvasca i kvasca. Elya bi trebala biti čista i svježa. Ne bi trebao biti precipitiran i drenched. Nije bilo preporučljivo popiti ovo piće prije pet dana nakon kuhanja. Malto sjemenki smatra se najboljim proizvodom za proizvodnju ale.

Nizozemski grubi nabor - tzv. Pivo. Bio je od vode, hmelja i slada. Ali nitko od Britanaca nije savjetovao da piju ovo pjenušavo piće. Vjerovalo se da je uzrok smrti mnogih građana Albion pate od kamenja, kolike, poteškoće mokrenja.

Ali jabukovača je preporučljivo piti tijekom žetve jabuka i krušaka. Izrađen je od sok od tih voća, ali najbolje piće došao iz čiste kruške. Bio je nježan i ugodan okus.

Video.

Ostavite Komentar