Jogurt štete i koristi

U trgovinama možete vidjeti veliki izbor različitih jogurta. Oni dobar okus, a oni kažu da je to vrlo koristan proizvod. Zapravo jogurt ne posjeduju korisna svojstva, ali nisu bez kontraindikacija, a neki čak i svibanj biti štetna.

Koje su prednosti jogurta

Jogurt štete i koristi

Ovaj jogurt je stvarno vrlo povoljno utječe na probavu i ljudsko tijelo:

  • On normalizira probavu.
  • Ona vraća metabolizam, normalizira mikroflore gastrointestinalnog trakta. Ta svojstva su vrlo korisne, nakon uzimanja antibiotika, kao i nakon ozljeda i operacija.
  • Jogurt može ubiti razne gastrointestinalnih i gljivičnih infekcija.
  • Obogaćen kalcijem i fosforom. Indiciran za osobe s individualnom ne podnose mliječne bjelančevine. Učestalost alergija nije bila stvarna jogurt zabilježen.
  • Sadrži kiselinu koja pomaže poboljšati probavu.
  • Tvari jogurt blok kancerogene tvari - to je vrlo učinkovit za čišćenje tijela nakon opijenosti.
  • U malim količinama dovodi do normalizacije težine.

Što je šteta od jogurta

Jogurt je vrlo kontroverzna proizvod. Neki znanstvenici tvrde da čak i prirodni jogurt su više zla nego dobra:

  • Bakterije mliječne kiseline iz jogurta ne mogu preživjeti u ljudskom tijelu, kao što su oni pod utjecajem želučane kiseline i zaštitnog sustava. To znači da je najbolja upotreba proizvoda beskoristan.
  • Bakterija koja se ipak prodiru kroz zaštitnu barijeru, mogu uzrokovati dijareju i plina, kao i povećati količinu štetnih mikroorganizama.

Zdravlje: Jogurt štete i koristi

Naškoditi sintetičke jogurt i još veći:

  • Dugo pohranjeni jogurti sadrže mnoge štetne aditive, konzervanse i karcinogeni, koji su štetni za tijelo.
  • Beskorisno i više boja.
  • Povećati trajnost uz dodatak voća i bobica, ona je obrađena s radioaktivnog zračenja.
  • Može izazvati nadutost u tijelu.
  • Velike količine ne mogu dovesti do gubitka težine, ali sasvim suprotno.

Jogurt se smatra pravi

Jogurt opasnosti i prednosti koje uzrokuju toliko polemika, još uvijek je vrlo popularan, a neki liječnici preporučuju ovu liječenje bolesnika s poremećajima crijeva. Međutim, s tom razlikom što jogurt mora biti pravi i prirodan. Pa kakav proizvod može nazvati pravi?

Zdravlje 2017

  • Rok trajanja takvog jogurta nikad ne prelazi sedam dana, a često i tri dana. Ako banka u trgovini, vidjet ćete lik veći od 7, to znači da proizvod sadrži vrlo velik broj konzervansa i njegova uporaba je bolje da se suzdrže.
  • Broj različitih aditiva ne smiju prelaziti 30% trag. To je najviše za ovaj fermentirani mliječni proizvod.
  • Sastav bi trebao sadržavati bakterije mliječne kiseline i punomasno mlijeko. Što više drugih sastojaka u pripravku, manje dobro i više štete.

Prema japanskih znanstvenika, ovaj proizvod također nije korisno. No, jasno je da je šteta od korištenja takve jogurt neće, a za ljude ne može tolerirati mlijeko, to je izvrsna alternativa za potonje.

Sadržane u prirodnim jogurtom

Omjer hranjivih tvari u jogurt kao što su:

  • Oko 59 grama ugljikohidrata = 41%
  • Oko 41 g 29% proteina =
  • Oko 15 grama masti = 24%
  • B vitamini
  • vitamin A
  • vitamin PP
  • Makro - i minerala: kalcij, kalij, fluor, željezo, magnezij, cink, itd

Jogurt štete i koristi | Zdravlje 2017

To je prilično niske kalorijske proizvoda: 100 g sadrži oko 57 kalorija.

Jogurt, kao i sa svim drugim proizvodima, ne bi trebalo pretjerivati. Ali to je potpuno može zamijeniti mlijeko ili jogurt. Ako raste tanka, onda staklenku jogurta noću neće imati negativne posljedice.

Priprema jogurta kod kuće

Domaće jogurt je zajamčeno ne sadrže konzervanse ni štetne tvari. Vrlo je ukusan, zdrav i kuhati to nije tako teško.

Jogurt štete i koristi | Zdravlje

Potrebni sastojci:

  • Mlijeko - 1 litra
  • Kvasom kupnju jogurta bez ikakvih dodataka - 150-200 g ili kiselog vrhnja - 100 g suhe ili jogurt starter

Mlijeko je bolje uzeti svježe uz minimalnu roka trajanja, prirodno, nije obnovljena. Kulture se mogu kupiti u ljekarni.

  • Kuhati mlijeko i odmarati na oko 40 stupnjeva. To bi trebao biti topla, ali ne hladno.
  • Mješavine mlijeko sa jogurtom ili kiselim vrhnjem, ali ne miješajte. Za bolje miješanje vrhnja / jogurta može se prethodno razrijeđen s malo mlijeka.
  • Zatvorite poklopac smjesu za 5-6 sata na toplom mjestu da se pojavila. Temperatura bi trebala biti 40 stupnjeva - možete staviti suđe lagano zagrijanoj pećnici.
  • Gotova jogurt može se izlije na prethodno sterilizirane staklenke.

Rok trajanja proizvoda takve kuće - 4 dana.

Tehnologija pripreme jogurta kiselog tijesta je gotovo isti. Detaljne upute uvijek se nalaze na ambalaži.

Tako je fermentirani mliječni proizvod može se dodati žitarice, svježe voće i bobice.

Kao i kod bilo kojeg proizvoda, jogurt ima vlastitu upotrebu i kontraindikacije. No, ljubitelji ovog proizvoda ne se ljutiti - samo odabrati najprirodniji jogurt s najmanje aditiva. Ili napraviti sami.

KAKO NAPRAVITI DOMAĆI JOGURT OD KOKOSA Video.

Ostavite Komentar